BETI JAI
Le goût du Nord dans le creux de votre main
La partie du haut est conçue pour une cuisine plus traditionnelle. Dans cette salle, un immense bar où sont posés des plateaux de pintxos accueille le client. Dans cet espace, vous trouverez en plus les mets les plus traditionnels, les plats cuisinés maisons, ceux de toujours : brouillades, fromage Idiazabal, morue, riz, jambon, calamars frits, côtes de bœuf, œufs cassés, joue de porc ibérique…
Elle dispose d’une carte raffinée de vins rouges, blancs, rosés et champagnes. Beti Jai Berria mise sur une mise en valeur des boissons, servies au verre ou en bouteille et exposées dans une spectaculaire vitrine, qui donne une dernière touche parfaite à une excellente nourriture.