LA CARTA

BETIJAI BERRIA

Nuestra charcutería

Jamón de Jabugo 5J
Ración 27,00 €- 1/2Ración 14,80 €
Caña de Lomo 5J
Ración 19,80 €- 1/2Ración 11,00 €
Chorizo de Salamanque
9,70 €
Caña de presa 5J
Ración 19,80 €- 1/2 Ración 11,00 €
Chorizo Piquant
9,70 €
Fromage Idiazabal
Ración 10,50 € - 1/2 Ración 6,40 €
Degustation de notre charcuterie
26,20 €

Algo fresquito

Ostra Natural
4,90 €
Tartar Picante de Atún
11,90 €
Canelón de Mango y Txangurro con aceite de regaliz
9,50 €
Ensalada Mixta
11,00 €
Ensalada templada de Queso de cabra
13,50 €
Ensaladilla Rusa
10,20 €
Tomate con piparras, bonito y cebolla
13,60 €
Bonito, anchoas y guindillas
14,20 €

Pintxos calientes

Atún con cebolla y pimiento verde
4,80 €
Bacalao rebozado
4,60 €
Txipirón, cebolla y piquillo
5,10 €
Minihamburguesa
5,40 €
Filete ruso con crema de queso
5,10 €
Montadito de presa ibérica con brie
5,30 €
Foie Beti Jai
6,80 €
Costilla con nuestra salsa barbacoa
9,00 €
Carrillera de cerdo ibérico
6,40 €
Japomollete
7,10 €

Bocadillos

Pepito con Idiazabal y Pimientos Verdes
9,20 €
Bocata de Jamón Ibérico
9,40 €
Jamón de Jabugo con Setas
6,90 €
Bonito, Cebolla, Rúcula y Picante
7,50 €
Mixto de Jabugo
9,50 €
Bacon con Queso y Pimientos Piquillo
6,30 €
Beti Jai: Bacon, Lomo, Huevo y Queso
10,00 €
Calamares
9,40 €
Bocadillo Vegetal
7,30 €
Mini Vegetal
3,70 €

Lo que no puede faltar

Gambas de Huelva
26,40 €
Calamares fritos
17,50 €
Patatas al estilo Beti-Jai
7,60 €
Tosta gratinada de queso con jamón
9,70 €
Tosta de Jamón de Jabugo y tomate
10,40 €
Langostinos al ajillo terminados al fuego
12,60 €
Huevos rotos con patata y jamón
13,10 €
Pulpo a la gallega
20,00 €
Revuelto de Hongos
16,00 €
Revuelto de Bacalao
14,00 €
Tosta de Piquillo y Boquerón
8,60 €

Para seguir picando

Morcilla de Burgos
10,90 €
Setas a la plancha con jamón
12,00 €
Pimientos rellenos de txangurro
17,50 €
Pimientos rellenos de bacalao
13,00 €
Yemas de espárrago con huevo y jamón
14,80 €
Txipirón pelayo
19,40 €
Txangurro al horno
20,80 €

¿Carne o pescado?

Kokotxas de bacalao
17,30 €
Rape en salsa verde
24,00 €
Merluza con verduritas
22,50 €
Bacalao encebollado
18,40 €
Chuletón de viejo
40,90 €
Solomillo
23,70 €
Entrecôt
32,90 €
Carrillera de cerdo ibérico
18,50 €

Para los más arroceros

Arroz con almejas
25,00 € por persona
Arroz negro con Ali-Oli
22,50 € por persona
Arroz marinero
24,00 € por persona

Chupinadas

Nuestra tarta de queso
9,40 €
Cremoso de chocolate negro
8,30 €
10% VAT INCLUIDO

Un postre …¡o dos!

Tarta de manzana
6,80 €
Arroz con leche
6,70 €
Natillas
6,50 €
Mousse de Chocolate
6,50 €
Helados de sabores
6,50 €
Coulant de Chocolate (15 min.)
8,70 €